7 thói quen đơn giản giúp bảo vệ lá gan khỏe mạnh

Đóng góp bởi: Bác Sĩ Foo Kian Fong

Tại Singapore, ung thư gan là loại ung thư phổ biến thứ tư ở nam giới Singapore và nằm ngoài top 10 các bệnh ung thư ở nữ giới. Tuy nhiên, đây là nguyên nhân phổ biến thứ ba gây tử vong do ung thư ở nam giới và là nguyên nhân phổ biến thứ năm gây tử vong do ung thư ở nữ giới tại Singapore. Mặc dù sức khỏe lá gan là một chủ đề rất được quan tâm nhưng đa số bệnh lý đều phát hiện vào giai đoạn khá muộn.

Gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất trong cơ thể con người. Con người không thể sống thiếu lá gan nhờ vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động chuyển hóa của cơ thể như:

  • Dự trữ chất dinh dưỡng
  • Sản xuất dịch mật giúp tiêu hóa chất béo và loại bỏ chất thải trong máu
  • Thanh lọc và xử lý thực phẩm, đồ uống, thuốc men đi vào cơ thể
  • Giải độc tố hấp thụ từ ruột
  • Sản xuất protein và các thành phần đông máu

Một lá gan khỏe mạnh sẽ duy trì hoạt động chuyển hóa của cơ thể ở mức tối ưu nhất. Nhưng khi chúng ta bỏ mặc lá gan thì sẽ sớm phát sinh ra các bệnh lý về gan, trong đó có ung thư gan.

Tuy vậy chúng ta có thể ngăn ngừa ung thư gan bằng cách thay đổi thói quen sinh hoạt. Dưới đây là 7 thói quen đơn giản trong cuộc sống giúp duy trì một lá gan khỏe mạnh:

1. Hạn chế uống rượu bia

Uống nhiều rượu bia là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tổn thương gan trên toàn thế giới. Uống nhiều rượu ảnh hưởng xấu đến chức năng gan và dẫn đến viêm gan, hình thành mô sẹo (còn gọi là xơ gan) vì gan chỉ có thể xử lý một lượng rượu nhất định dung nạp vào cơ thể.

Do đó chúng ta cần tiết chế hoặc hạn chế uống rượu bia với một ly tiêu chuẩn một ngày đối với nam giới và 1/2 ly một ngày đối với nữ giới. Một ly rượu tiêu chuẩn tương đương với một ly rượu vang đỏ, hoặc một ly rượu mạnh.

2. Duy trì chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh

Áp dụng chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh bổ sung nhiều chất xơ và làm giảm chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa và chất béo hydro hóa có thể làm giảm tích tụ chất béo trong gan và giúp duy trì một lá gan khỏe mạnh.

Giảm ăn thực phẩm chế biến sẵn, món chiên rán, thịt đỏ và các sản phẩm từ sữa vì những thực phẩm này chứa nhiều chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa và chất béo hydro hóa. Thay vào đó, hãy lựa chọn các loại protein như cá, thịt trắng và đậu. Bổ sung thêm thực phẩm giàu chất xơ như rau củ và ngũ cốc nguyên hạt.

3. Tập thể dục thường xuyên và duy trì lối sống năng động

Tập thể dục thường xuyên có thể giúp gan giải tỏa áp lực, tăng cường năng lượng và ngăn ngừa béo phì - một trong những nguy cơ dẫn đến bệnh gan. Đặt mục tiêu tập thể dục trung bình khoảng 150 phút mỗi tuần gồm các hoạt động như đi bộ nhanh, đạp xe hoặc bơi lội.

Kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, duy trì lối sống năng động sẽ giúp đạt được và duy trì cân nặng hợp lý trong chỉ số khối cơ thể (BMI) lý tưởng từ 18,5 - 22,9 và giảm nguy cơ mắc bệnh gan cũng như các bệnh mạn tính khác.

4. Tiêm phòng

Viêm gan A, B và C là nhiễm virut có thể dẫn đến bệnh lý về gan và thậm chí là ung thư gan. Viêm gan A có thể lây nhiễm từ thực phẩm và nguồn nước bị ô nhiễm; trong khi viêm gan B và C thì lây truyền qua đường tình dục, đường máu và kim tiêm đã qua sử dụng.

Tiêm phòng viêm gan A và B có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lý như trên. Tại thời điểm hiện tại vẫn chưa có vắc-xin phòng ngừa viêm gan C.

5. Giảm lượng đường nạp vào cơ thể

Lượng đường cao có thể gây ra tình trạng kháng insulin và có thể dẫn đến đái tháo đường. Bệnh đái tháo đường, cùng với huyết áp cao, cholesterol cao và béo phì, có thể gây ra những rủi ro lớn đối với bệnh gan.

Rất may, chúng ta có thể kiểm soát tốt lượng đường trong máu bằng cách tập thể dục thường xuyên và ăn uống lành mạnh cân bằng. Chúng ta cũng nên hạn chế lượng đường dưới dạng nước ngọt hoặc chất làm ngọt nhân tạo. Tránh dùng quá nhiều đường ở dạng xi-rô ngô fructose, nước ngọt, chất làm ngọt nhân tạo, v.v.

6. Cai thuốc lá

Hút thuốc không chỉ ảnh hưởng đến phổi mà còn ảnh hưởng đến hầu hết mọi cơ quan trong cơ thể, bao gồm cả lá gan.

Vì thế cai thuốc lá ở mọi lứa tuổi có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gan cũng như các bệnh mạn tính khác.

7.Kiểm tra lượng tiêu thụ thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng giảm cân và thuốc thảo dược bán tràn lan không cần kê đơn có thể chứa các độc tố và thành phần không xác định gây tổn thương nghiêm trọng đến gan.

Dùng quá nhiều thực phẩm chức năng cũng có thể gây viêm gan, dẫn đến tổn thương gan không thể phục hồi hoặc thậm chí là suy gan. Nếu bạn nghi ngờ thực phẩm chức năng bạn đang uống, hoặc muốn uống, hãy tư vấn ​​bác sĩ.

liver cancer infographic - what you need to know
ĐÃ ĐĂNG TRÊN Phòng ngừa Ung thư
GẮN THẺ lối sống lành mạnh, nhận thức về ung thư, tiêm phòng
Đọc thêm Ung thư gan
ĐƯỢC PHÁT HÀNH 01 Tháng Bảy 2023