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泡泡茶、星冰乐和苏打水—这些含糖饮料往往如此诱人，以至于我们在用餐时忍不住要喝它们。然而，这些饮料的内在成分远比其外观复杂得多。

了解成分

除水外，含糖饮料最常见的成分是糖。糖包括多种形式，包括蔗糖、果糖、葡萄糖和乳糖。蔗糖是一种常见的食糖，由葡萄糖和果糖组成，是许多甜味饮料的主要成分。

果糖通常来源于高果糖玉米糖浆，过量食用时，果糖会对肝脏造成损伤。葡萄糖主要来源于碳水化合物。葡萄糖可能提供快速的能量来源，但也可能引起溜溜球效应，即其可导致血糖可因此而出现尖峰和低谷变化。

以牛奶为基础的含糖饮料含有乳糖，它是一种仅在牛奶中天然存在的糖，也是良好的钙来源之一。然而，体重增加背后的罪魁祸首往往是添加的糖，尤其是过量饮用时。

这些饮料中缺少什么？

针对含糖饮料的担忧不仅仅涉及其成分，还包括其所缺乏的东西。与提供必需维生素、矿物质和纤维的全食品不同，这些饮料所能提供的营养元素含量极低。

过度饮用此类饮料可导致饮食不平衡，并剥夺身体正常功能所需的必需营养素。对于生长期的儿童而言尤应关注该点，因为过量的糖摄入会阻碍其他营养密集食物的摄入，也可增加乳牙龋齿（也称为乳龋）的风险。

健康影响

除了我们从饮用含糖饮料中获得的纯粹的幸福和满足外，含糖饮料还可对我们的健康产生多种难以消除的影响。这些饮料的卡路里含量极高，可导致体重增加和糖尿病风险的风险增加。对于糖尿病患者而言，高糖含量导致的血糖水平快速升高可导致糖尿病管理更加困难。糖尿病管理不善将触发炎症反应，因为身体难以处理突然增加的血糖。长期炎症与多种健康问题有关，包括心脏病、肥胖和某些癌症。

含糖饮料也有可能升高甘油三酯（一种坏胆固醇），并可能成为脂肪肝的催化剂。

经常饮用含糖饮料也是口腔健康问题的诱发因素之一。它们所含的大量糖类对有害口腔细菌而言可谓饕餮盛宴，可产生酸性物质侵蚀牙釉质，并继而导致龋齿和龋洞。

解开真相

我们与含糖饮料的关系往往因它们暂时可提升我们情绪的诱人能力而变得复杂。当我们通过饮用此类饮料中而达到最初的高血糖水平后，随后的血糖水平会迅速下降，引起情绪波动，并使我们烦躁。这种情感过山车将对我们的整体健康产生影响。

尽管含糖饮料似乎会影响我们的水合作用，但实际可能并非如此。含糖饮料也会给一个假象。虽然它们可能会暂时止渴，但长期下来，它们可能会导致脱水。事实上，这些饮料可能会让我们在饮用后感到口渴。因此，让身体保持充分水分量的最有效方法是饮用白开水，或选择更健康的替代品，如水果泡水或不添加糖的茶。

一些科学研究表明，含糖饮料可导致成瘾性。这是因为这些饮料的高糖含量及其对大脑奖赏和愉悦中心的影响所致。

含糖饮料：我们的结论

让我们一起剥去事实的糖衣；饮用含糖饮料与一系列健康问题有关。然而，在某些医疗情况下也可能需要使用含糖饮料，例如管理低血糖 - 您的血糖（葡萄糖）水平低于标准范围的情况。

尽管尚无必要从我们的生活中完全剔除糖，但我们可减少或停止含糖饮料的摄入，以实现更健康的生活方式，并改善我们的整体健康状况。如果您习惯于在用餐时饮用含糖饮料时，您可以选择更健康的替代品（如白开水、新鲜果汁或牛奶）！